Dit is een van de bekendste producenten van gesmede messen zowel voor professionals, hobbykoks en huishoudelijk gebruik. De fabriek is al sinds 1814 in Solingen gevestigd. Alle producten worden ook in Solingen gemaakt. De vele fases (38) voordat een mes de fabriek verlaat toont al aan dat u met een kwaliteitmes te maken heeft. Wüsthof leidt al zijn personeel zelf op en dagelijks zijn er 300 mensen bezig met hun product.